Kirchstrasse 43, 3954 Leukerbad, Switzerland +41 27 472 79 79

WALLISERKANNE

En plein centre de Loèche-les-Bains, sur la promenade principale, à proximité de l’église, dans une maison dont l’histoire remonte déjà à l’an 1767, se trouve Walliserkanne, ce célèbre restaurant à trois étages dont chacun propose une expérience gastronomique complètement distincte, avec des spécialités des cuisines traditionnelles de Suisse, d’Europe et... About
x L'annonce

Chers invités, nous sommes heureux d'annoncer que nous sommes à nouveau ouverts et prêts à vous accueillir!

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Restaurant

Restaurant de Cuisine Traditionnelle

Si vous souhaitez goûter aux meilleures spécialités suisses et découvrir une atmosphère traditionnelle authentique, vous êtes au bon endroit. Ce restaurant est doté d’un cachet traditionnel typique, de l’intérieur aux spécialités gastronomiques. La cuisine suisse utilise beaucoup de légumes et de fines herbes. D’une manière générale, la cuisine suisse est constituée de nombreuses traditions régionales. Cependant, dans chaque canton, on utilise souvent le fromage lors de la cuisson. Généralement, les produits laitiers sont très populaires en Suisse. On y produit environ 450 sortes de fromages.
Comme le veut la coutume, nos invités peuvent se régaler en dégustant des spécialités régionales, telles que les röstis (pommes de terre râpées, cuites dans une poêle, plus précisément des galettes de pommes de terre, servies avec des harengs, des œufs sur le plat ou du fromage) et la fondue (préparée avec du fromage et de la viande), ainsi que la raclette, la polenta et notre spécialité « pierre chaude », viande grillée que nous faisons cuire à la demande sur l’ardoise chaude. Les visiteurs ont l’occasion de participer à la préparation de la nourriture selon les recettes des vieux chefs, ainsi que de profiter de l’ambiance et de la musique traditionnelles. Y a-t-il une meilleure manière de découvrir la culture d’un peuple ?
Les employés du restaurant sont courtois et prévenants et ils parlent plusieurs langues internationales (l’anglais, l’allemand et le français).

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Restaurant

PIZZERIA

Pizzeria. Si vous êtes amateur des authentiques pizzas italiennes préparées de manière traditionnelle, c’est-à-dire au feu de bois, vous êtes au bon endroit. Vous pouvez goûter plus de vingt sortes de pizza préparées selon les recettes des vieux chefs et ainsi sentir le goût de l’Italie véritable, pleine de gens joyeux, rapides et pleins d’entrain.
Les employés du restaurant sont courtois et prévenants et ils parlent plusieurs langues internationales (l’anglais, l’allemand et le français).

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Restaurant

LE RESTAURANT DU TROISIÈME ÉTAGE

Restaurant distingué, situé au troisième étage. Que vous souhaitiez profiter d’une ambiance élégante, raffinée ou romantique, ou que vous recherchiez une salle pour organiser vos repas d'affaires, ce restaurant est fait pour vous. Son intérieur est moderne et élégant et sa cuisine est adaptée aux standards et aux goûts européens.
Les employés du restaurant sont courtois et prévenants et ils parlent plusieurs langues internationales (l’anglais, l’allemand et le français).